素炒莴苣怎么做好吃又简单 素炒莴苣好吃又简单的做法

2023-06-12 08:05:24

1、材料:莴苣300克、姜10克、干辣椒10克、蒜10克、盐8克、油10毫升、鸡精2克、花椒油5毫升。

2、莴苣去皮切片,姜蒜切片,干辣椒切段。

3、锅中入10毫升油烧滚,放入10克干辣椒、10克姜片翻炒,变色后,倒入300克莴苣片,大火翻炒。

4、放入8克盐、2克鸡精、5毫升花椒油、10克蒜,翻炒匀即可。

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